热电偶就是应用这种道理停止温度丈量的，此中直接用作丈量介质温度的一端叫唱工作端，另一端叫做冷端。

　　冷端平日跟表现仪表、记载仪表、电子盘算机等配套应用，直接丈量种种出产进程中的0-1300度范畴内液体、蒸汽以及气体介质跟固体名义温度。

　　热电偶的作用是测量温度，它和热电阻传感器不同，热电阻传感器是阻值随温度变化，需要外加激励电源才能对温度进行测量，而热电偶是直接输出和所测温度相应的电压信号(热电势)。

　　热电偶是一种感温元件，是一次仪表，它直接测量温度，并把温度信号转换成热电动势信号，通过电气仪表(二次仪表)转换成被测介质的温度。

　　热电偶是工业上最常用的温度检测元件之一，特别是高温的测量。

　　热电偶从材料上分，热阻是一种金属材料，具有温度敏感变化的金属材料，热耦是双金属材料，既两种不同的金属，由于温度的变化，在两个不同金属丝的两端产生电势差。

　　热电偶在石油、化工、钢铁、造纸、热电、核电等等失掉了普遍的应用，使人们在出产进程中对温度的丈量愈加精确、便利、保险。